Curcuma in polvere o fresca: come usarla per valorizzare i piatti
La curcuma è una spezia dalle origini antiche, utilizzata in diverse culture per le sue incredibili proprietà. Originaria dell’Asia meridionale, la curcuma è…
Bagno di foresta: ecco perché la natura è la miglior terapia antistress
Il concetto di bagno di foresta ha origine in Giappone, dove è conosciuto come “Shinrin-yoku”. Questo termine si riferisce all’attività di immergersi nella…
Vasetto per salse piccanti: tutto sulla senapiera e come si usa
La senapiera è un oggetto spesso trascurato ma essenziale in molte cucine. Si tratta di un piccolo contenitore progettato specificamente per contenere e…
Grani antichi in tavola: sapori autentici e vantaggi per l’ambiente
I grani antichi sono varietà di cereali che sono rimaste inalterate nel corso dei secoli, a differenza di quelle moderne che sono state…
Lesione valutata in gradi: ustione, una situazione che richiede attenzione immediata
Le ustioni sono lesioni cutanee che si verificano quando la pelle entra in contatto con calore eccessivo, sostanze chimiche, elettricità o radiazioni. La…
Profumi di nicchia: essenze artistiche che raccontano emozioni
I profumi di nicchia rappresentano un viaggio sensoriale unico attraverso fragranze che raccontano storie ed emozioni. Queste essenze artistiche, spesso create da maestri…
Frutti simili alle mandorle: tutto sugli anacardi e i loro benefici
Gli anacardi provengono da un albero tropicale noto come Anacardium occidentale, originario delle regioni del Brasile settentrionale. Oggi, sono coltivati in molte parti…
Aromatizza tè e caffè: tutto sul ginseng e le sue proprietà benefiche
Il ginseng è una pianta officinale con una lunga storia che affonda le sue radici in Asia, in particolare in Corea, Cina e…
Dolci sardi con miele e formaggio: tutto sulle seadas, il dessert tipico della Sardegna
Le seadas sono un dolce tradizionale della Sardegna che vanta una storia ricca e affascinante. Questo dessert è nato come piatto povero nel…