Antidoto contro i veleni: storia e scienza degli alessifarmaco
Gli antidoti hanno radici profonde nella storia dell’umanità, risalendo a epoche in cui l’avvelenamento era una minaccia reale e frequente. In tempi antichi,…
Invecchiato in dispensa: cosa succede quando il cibo diventa stantio
Quando si parla di alimenti che rimangono troppo a lungo in dispensa, è importante comprendere cosa accade al cibo con il passare del…
Bere meglio: miti da sfatare e consigli per una corretta idratazione
L’importanza di mantenere il nostro corpo ben idratato è spesso sottovalutata. L’acqua è essenziale per il corretto funzionamento del nostro organismo, eppure esistono…
Frutto tropicale dalla polpa dolcissima: mango, il re dei frutti tropicali
Originario del Sud-Est asiatico, questo frutto ha conquistato il mondo grazie alla sua polpa dolce e succosa. Coltivato per oltre 4000 anni, il…
Deviazione laterale della colonna vertebrale: scoliosi, la curvatura che colpisce giovani e adulti
La scoliosi è una condizione medica caratterizzata da una curvatura laterale della colonna vertebrale. Sebbene possa insorgere a qualsiasi età, è più comunemente…
Cosa fare a Torino nel tempo libero: idee per chi ama lo sport
Torino è una città che offre numerose opportunità per vivere il tempo libero in modo attivo, grazie a un’ampia offerta di impianti, eventi…
Salute mentale post‑pandemia: segnali da non sottovalutare
La pandemia di COVID-19 ha avuto un impatto significativo su molti aspetti della vita quotidiana, ma uno dei suoi effetti più duraturi è…
Sostanza conservante ricavata dalla soia: perché la lecitina è così diffusa nei prodotti da forno
Nel mondo della panificazione e della pasticceria, c’è un ingrediente che spesso passa inosservato ma che gioca un ruolo cruciale nella qualità del…
Categoria di acidi grassi: omega 3, 6 e 9, a cosa servono e dove si trovano
Gli acidi grassi essenziali sono componenti fondamentali per il nostro organismo. Tra questi, gli Omega 3 e Omega 6 sono considerati essenziali perché…